Chương 1

làm mì đồng loạt việc? Tôi lập tức đổi sang bán cơm chan, tất bật quay lại

Quán mì của tôi đã nổi tiếng suốt mười , toàn nhờ kéo mì gánh vác.

cũng bản thân quan trọng đến mức nào, cứ vài bữa lại đòi tăng lương.

Lần này, ra yêu sách quá mức, đồng loạt để uy hiếp tôi.

Tôi im lặng giây, bình tĩnh nói: “Vậy .”

Hôm sau, tôi xóa hai chữ “Kéo Mì” trên bảng hiệu, đổi thành “Cơm Chan”.

Lão Trương đứng trước cửa hóng chuyện: “Đổi cái cũng vô ích, khách là mì mà đến.”

Một tuần sau, doanh thu của tôi tăng gấp đôi.

Lão Trương chạy đến cầu tôi: “Bà chủ, chúng tôi sai rồi, có thể cho tụi tôi quay lại làm không?”

Tôi bếp sau: “Cơm chan không cần kéo mì.”

01

Lão Trương ném cái giẻ lau bếp.

Bốp.

Một tiếng vang dội.

Tất khách trong quán đang mì đều dừng đũa.

Ngoái .

“Chủ Giang, chúng tôi có chuyện muốn nói.”

Lão Trương tháo chiếc tạp dề ở thắt lưng, ném đống bột mì trắng muốt.

Phía sau ông ta là người.

Tiểu Lý, A Cường, Vương, Anh Lưu, Mập Tử.

Toàn bộ kéo mì trong quán tôi.

Tôi đặt cuốn sổ kế toán xuống, ánh mắt lướt qua gương lão Trương.

Lướt qua từng gương phía sau ông ta.

Trên mỗi khuôn đều là một biểu cảm giống nhau.

Một vẻ kiên quyết pha trộn giữa lòng tham sự tự mãn.

Tôi gật đầu.

“Nói .”

Giọng tôi rất nhẹ.

Bị tiếng ù ù của quạt thông gió trong bếp lấn át.

Lão Trương bước một bước.

Chiếc giày vải đen dính dầu mỡ giẫm nền gạch sạch , để lại một dấu in.

“Chúng tôi người đã bàn bạc rồi.”

Ông ta hắng giọng, giọng rất to.

Đảm bảo mọi ngóc ngách trong quán đều nghe rõ.

“Quán này mở được mười , nhờ cái , trong lòng cô tôi đều rõ.”

“Là nhờ tay nghề của anh em chúng tôi.”

“Khách đến là tô mì của chúng tôi, chứ không phải cô – bà chủ.”

Nói rồi, ông ta khắp lượt khách trong quán.

Vài vị khách quen bối rối cúi đầu, lặng lẽ tiếp bát mì.

Tôi không nói .

Lặng lẽ ông ta.

Chờ ông ta nói tiếp.

“Cho nên, chúng tôi cảm thấy mức lương hiện tại không xứng với tay nghề của mình.”

“Chúng tôi cũng không đòi nhiều.”

Lão Trương giơ ngón tay .

“Lương hiện tại, cộng thêm phần mười.”

“Thêm nữa, chúng tôi muốn góp vốn bằng kỹ thuật, chiếm phần mười cổ phần quán.”

“Nếu không …”

Ông ta ngừng lại, khóe miệng hiện nụ cười lạnh.

“ chúng tôi, hôm nay việc.”

quán im phăng phắc.

có bát mì dở kia vẫn còn bốc hơi nóng.

Tôi im lặng giây.

Cầm cốc nước trên bàn, uống một ngụm.

Sau đó mở miệng.

“ rồi.”

Lão Trương sững người.

người phía sau ông ta cũng sững người.

từng tưởng tượng tôi mặc , khóc lóc, mắng chửi.

không ngờ đến phản ứng này.

“ rồi? hai chữ đó thôi sao?”

Giọng lão Trương cao vút, mang theo cơn tức giận bị xem thường.

“ cô là ?”

Tôi đứng dậy.

Chiều cao gần mét bảy của tôi, mang giày đế bệt cũng thấp hơn lão Trương chút xíu.

Tôi mắt ông ta.

Từng chữ một.

“ tôi là, yêu cầu của anh, tôi không đồng .”

“Đơn việc của anh, tôi chấp thuận.”

“Tiền lương lát nữa tính cho anh.”

“Từ ngày mai, anh không cần đến nữa.”

02

Không khí đông cứng lại.

Sắc của lão Trương người phía sau ông ta, từ ngỡ ngàng, chuyển thành không thể tin nổi, cuối cùng biến thành xấu hổ tức giận.

“Giang Nguyệt! Cô nghĩ kỹ chưa đấy!”

Lão Trương gọi thẳng tên tôi, nước bọt bắn tung tóe.

“Mất bọn tôi, quán mì của cô không trụ nổi ngày đâu!”

“Đừng tưởng chúng tôi không , cô ngoài tính sổ ra, ngay nhào bột cũng không !”

“Đến lúc khách bỏ hết, xem cô có khóc cũng không kịp!”

Tôi không để đến ông ta.

Quay người lại, cúi đầu nhẹ trước những vị khách đang sững sờ trong sảnh.

“ lỗi mọi người, hôm nay bếp có chút việc, phép đóng cửa sớm.”

“Ai chưa xong, bữa nay tôi mời.”

“Ai xong rồi, cũng cảm ơn đã ủng hộ suốt bao qua.”

Khách trong quán nhau.

Vài khách quen muốn mở miệng khuyên vài câu.

“Bà chủ, có nói chuyện cho đàng hoàng.”

“ Trương tay nghề thật sự giỏi, mà tiếc quá.”

Tôi cười nhẹ.

“Tiệc nào rồi cũng phải tàn.”

Lão Trương thấy tôi hoàn toàn không đếm xỉa đến lời ông ta, đỏ gan heo.

Ông ta tưởng mình đã nắm được điểm yếu của tôi.

Tưởng tôi bao lần trước, chuyện làm của quán, chọn cách thỏa hiệp, thêm tiền, dĩ hòa vi quý.

Nhưng ông ta đã sai.

“Tốt! Tốt! Cô gan thật!”

Lão Trương nghiến răng, từng chữ vắt ra từ kẽ răng.

“Giang Nguyệt, đừng có mà hối hận!”

“Anh em, thôi!”

Ông ta dẫn đầu, người nối đuôi nhau rời khỏi quán.

Lúc ngang cửa, lão Trương còn cố húc mạnh khung cửa.

Phát ra một tiếng động lớn.

thể đang trút giận.

Lại thể đang thị uy với tôi.

Tôi khuất bóng ở góc phố.