Mời bạn CLICK vào liên kết bên dưới và MỞ ỨNG DỤNG SHOPEE để mở khóa toàn bộ chương truyện.
https://s.shopee.vn/5Alz7QjUEC
Lưu ý: Nội dung trên chỉ xuất hiện 1 lần trong ngày, mong Quý độc giả ủng hộ. Xin chân thành cảm ơn!
Chương 2
【Chương 6】
Tôi thức trắng một đêm.
Ngày hôm , tôi bắt đầu việc.
Tôi nghĩ mình là công nhân lành nghề xưởng chấm, việc không khó.
Hiện thực tát cho tôi một cái.
máy điện tử không nhận tôi:
“Tuổi rồi, tay chậm.”
Tôi mới hai lăm.
Xưởng may không nhận tôi:
“Không biết đạp máy may.”
hàng tuyển người:
“Rửa bát, một tháng tám , bao ăn ở.”
Ở là chen chúc với hơn chục cô gái trong một căn lều .
Tôi do dự.
Tiền trên người tôi không còn .
Tôi phải nhanh chóng được việc.
Tôi thuê một trong khu làng trong phố.
Mười mét vuông, không có cửa sổ, ngày mưa chảy dọc tường.
Nhưng rẻ, một tháng .
Chủ là một bà lão địa phương, thấy tôi hiền lành, buột miệng hỏi một câu.
“Cô gái, cô làm nghề gì?”
“Chưa được.”
“Cô có biết nấu ăn không?”
tôi sáng :
“Biết! Trước ở quê, tôi làm xưởng chấm, tay nghề nấu nướng cũng tạm.”
Bà lão gật đầu:
“Con trai tôi mở một quán ăn trong khu công nghiệp, thiếu người phụ bếp. Cô có chịu làm không?”
“Chịu! Tôi chịu!”
Tôi gần mang ơn đội nghĩa mà đi theo bà.
Con trai bà tên A Cường, đen đen gầy gầy, ít nói.
Quán ăn rất , có bốn bàn.
Công việc của tôi là cắt rau, chuẩn món, rửa bát, tiện thể lau sàn.
Một ngày làm mười sáu tiếng, một tháng một trăm hai .
Rất khổ, nhưng tôi nghiến răng chịu đựng.
Tay nghề của A Cường bình thường, người ăn đều là công nhân công trường gần đó.
Ăn no là được, không chú trọng mùi vị.
Tôi nhìn trong , sốt ruột trong lòng.
Hôm đó, A Cường xào cháy một đĩa thức ăn.
Mấy công nhân bên ngoài chửi rủa om sòm.
A Cường tức giận ném cái muôi xuống.
Tôi giọng nói:“ Cường, có phải … cho muối sớm quá rồi không?”
A Cường trừng :“Cô biết cái gì!”
“Tôi… trước tôi làm ở xưởng chấm, Tô sư phụi nói, xào rau phải lửa , đảo nhanh, muối cho vào cùng thì mới giòn xanh.”
A Cường nửa tin nửa ngờ.
Ngày hôm , bảo tôi thử.
Tôi hít sâu một hơi, cầm lấy muôi.
Một đĩa khoai tây sợi chua cay, một đĩa đậu phụ kiểu gia đình.
Mấy công nhân ăn xong khen không dứt.
“A Cường, đổi đầu bếp rồi à? Mùi vị này tuyệt thật!”
A Cường nhìn tôi, ánh phức tạp.
Tối đó, trả thêm cho tôi hai đồng.
“Từ mai, cô đứng bếp chính.”
Lương tôi tăng một trăm tám .
Việc làm ăn của quán cũng khá thấy rõ.
Tôi đem hết bản lĩnh ở xưởng chấm ra dùng.
Thịt kho tôi làm thơm mà không ngấy; món nguội tôi trộn chua cay kích thích vị giác; cháo tôi nấu dẻo thơm dễ ăn.
Công nhân đều gọi tôi là “ Tô”.
A Cường cũng khách sáo với tôi hơn .
có bà lão nhìn tôi với ánh ngày càng khác lạ.
Bà bắt đầu hữu ý vô ý nói A Cường tốt thế nào, giỏi giang thế nào, bảo nên lập gia đình rồi.
Tôi giả ngốc.
Một người phụ nữ đã ly hôn tôi, không xứng.
Mà tôi cũng không muốn xứng.
【Chương 7】
Hôm đó, quán một vị khách khác thường.
Một người đàn ông mặc vest, xách cặp công văn.
Ông ta gọi một phần thịt xào hai lần.
Ăn xong, ông ta gọi tôi .
“Bà chủ, tay nghề của cô không nên bó hẹp ở .”
Tôi sững người.
“Tôi tên Hoàng Đức Quang, làm ngoại thương ở tòa Quốc Mậu. Công ty chúng tôi cần một đầu bếp biết nấu tiệc đãi khách. Cô… có hứng thú không?”
Tòa Quốc Mậu.
Đó là tòa văn cao cấp Bằng .
Tôi, một phụ bếp quán ở làng trong phố?
Tôi không dám nghĩ.
“Tôi… tôi biết nấu món gia đình.”
Hoàng Đức Quang cười:
“Món gia đình mới là thể hiện rõ nền tảng . Món thịt xào hai lần của cô có ‘ổ đèn’, lửa chuẩn xác. Tôi không nhìn lầm người.”
Ông ta để một tấm danh thiếp.
“Nghĩ kỹ rồi thì tôi.”
Tôi nắm tấm danh thiếp mạ vàng , lòng bàn tay nóng ran.
Tôi xin nghỉ việc với A Cường.
A Cường không nói gì, lặng lẽ trả thêm cho tôi một tháng lương.
Bà lão đuổi theo mắng:
“Đồ vô ơn! A Cường đối xử với cô tốt vậy mà cô không biết đủ! Loại phụ nữ cô đáng người ta vứt bỏ!”
Tôi không quay đầu.
Tôi biết nếu không đi, bọt của bà ta cũng đủ nhấn chìm tôi.
Công ty ngoại thương của Hoàng Đức Quang ở tầng .
Lần đầu tôi đi thang máy, bắp chân run rẩy.
Công ty rất , rất sang trọng, thảm dày mức bước không phát ra tiếng.
Đồng nghiệp đều mặc đồng phục thẳng thớm, nói những câu “OK” và “Sorry” mà tôi không hiểu.
Công việc của tôi là ở bếp nội bộ của công ty, nấu ăn cho Hoàng Tổng và khách quý của ông .
Hoàng Tổng là người Quảng Đông, khẩu vị khó tính.
Ông muốn nguyên liệu tươi , cách nấu chuẩn vị .
“Tô Lan,” ông gọi tôi,“ở cô không phải đầu bếp, cô là nghệ sĩ. Món ăn của cô là thể diện của tôi.”
Tôi áp lực vô cùng.
Tôi mua về một đống sách dạy nấu ăn, món Quảng, món Tứ Xuyên, món Hồ Nam, nghiên cứu ngày đêm.
Tôi chạy khắp các chợ ở Bằng , để cải làn non , cua biển béo .
Tay tôi từng xương cá đâm, dầu nóng bắn, hơi từ xửng hấp hun đỏ.
Nhưng lòng tôi đã vững vàng.
【Chương 8】
Nửa , Hoàng Tổng vỗ vai tôi nói:
“Tô Lan, món ‘Phật nhảy tường’ của cô, ngay cả ông Lý từ Hồng Kông sang cũng khen không ngớt. Tháng lương cô tăng trăm.”
trăm.
Là con số Trần Chí Minh từng “bồi thường” cho tôi.
Tôi cầm phiếu lương, đứng trong vệ sinh khóc.
Tôi làm ở công ty suốt hai .
Từ “Tô Lan” tôi “ Tô”, cuối cùng “Tô sư phụ”.
Tôi có đội của riêng mình, hai phụ bếp, một người phụ trách mua hàng.
Tôi thuê một căn hai một khách ở trung tâm phố, có ban công, có ánh nắng.
Tôi đón họ , trồng đầy hoa trên ban công.
“Tô Lan, em nên người rồi.” họ nắm tay tôi, đỏ hoe.
Tôi mở cho họ một tiệm hoa , vui trẻ con.
Việc làm ăn của Hoàng Tổng ngày càng , tiệc tùng tiếp khách ngày càng .
Hôm đó, ông dẫn về một người phụ nữ.
Một người phụ nữ rất đẹp, tóc uốn sóng , môi tô son đỏ.
“Tô Lan, là cô Cao, giám đốc quan hệ công chúng mới tôi mời về.”
Tay tôi đang thái rau khựng .
Cô Cao?
Tôi ngẩng đầu.
Là cô ta.
Cao .
Cô ta cũng nhận ra tôi, vẻ kinh ngạc lướt qua trong , rồi lập tức thay bằng nụ cười giả tạo chuyên nghiệp.
“Hoàng Tổng, vị này là…”
“Ồ, là ‘ngự trù’ của công ty chúng ta, Tô sư phụ. Tô Lan, cô Cao là người phương Bắc, trưa nay cô làm vài món Bắc sở trường nhé.”
“Vâng, Hoàng Tổng.”
Tôi cúi đầu, tiếp tục thái sợi khoai tây.
Mảnh sợi tóc, từng sợi rõ ràng.
Cao , lâu rồi không gặp.
Cao ở công ty ngày.
ngày đó, ngày nào cô ta cũng bếp.
Ngày đầu, cô ta chê món tôi dầu.
“Tô sư phụ, Hoàng Tổng là người miền Nam, cô nấu phải thanh đạm hơn.”
Ngày thứ hai, cô ta chê canh tôi nấu quá đậm.
“Tô sư phụ, bây giờ người ta chú trọng dưỡng sinh, canh của cô bổ quá.”
Ngày thứ , cô ta muốn ăn món “Phật nhảy tường” do tôi nấu.
Tôi làm.
Cô ta nếm một miếng, rồi đặt muôi xuống.
“Tô sư phụ, món ‘Phật nhảy tường’ của cô không chính tông. Tôi từng ăn ở Hồng Kông, tươi ngon hơn cái này .”
Tôi nhìn cô ta.
“Cô Cao, ‘Phật nhảy tường’ ở Hồng Kông dùng bào ngư khô, bong bóng cá. Còn tôi dùng bào ngư tươi, hải sâm. Nguyên liệu khác nhau, mùi vị tự nhiên khác nhau.”
“Ồ?” Cô ta nhướng mày.“Ý cô là tôi không ăn nổi bào ngư khô?”
“Tôi không có ý đó. Ý tôi là khách của Hoàng Tổng gần dạ dày không tốt, không nên ăn đồ quá nóng. Món của tôi đã cải tiến, thanh đạm, dưỡng vị.”
Sắc mặt Cao lúc xanh lúc trắng.
【Chương 9】
Hoàng Tổng kịp thời giảng hòa:
“Ôi chà, cô Cao mới , chưa hiểu tình hình.Món của Tô sư phụ là hợp khẩu vị tôi .Nào nào, cô Cao, thử món này đi, tôm thủy tinh sở trường của Tô sư phụ.”
Cao không nói thêm gì, nhưng ánh nhìn tôi lạnh băng.
Tôi biết, cô ta không dung nổi tôi.
Quả nhiên, vài ngày , Hoàng Tổng gọi tôi vào văn .
“Tô Lan à…” ông xoa tay, vẻ mặt khó xử,“Cô Cao nói cô… không hợp với hình tượng công ty lắm.”
“Hoàng Tổng chê tôi quê mùa, hay chê tôi già?”
“Ôi không phải, không phải. Ý cô Cao là cô… dù sao cũng chưa từng va chạm bên ngoài , tầm nhìn… tầm nhìn chưa đủ rộng.”
“Hoàng Tổng nói thẳng đi, có phải muốn tôi đi không?”
Hoàng Tổng thở dài:“Tô Lan, cô theo tôi hai , tôi coi cô em gái. Thế này nhé, cô nghỉ một thời gian, lương vẫn phát. Đợi… đợi cô Cao nguôi giận rồi cô quay .”
Tôi cười.
“Hoàng Tổng, không cần đâu. Tôi, Tô Lan, không ăn của bố thí.”
Tôi cởi áo đầu bếp, gấp gọn gàng đặt bàn.
“Hoàng Tổng, hai nay, cảm ơn ông. Tôi không nợ ông điều gì.”
Tôi bước ra khỏi văn , không quay đầu .
Cao đứng ở cửa, khoanh tay, đắc ý nhìn tôi.
Hoàng Sa & Trường Sa là của Việt Nam!