Mời bạn CLICK vào liên kết bên dưới và MỞ ỨNG DỤNG SHOPEE để mở khóa toàn bộ chương truyện.

https://s.shopee.vn/3fulujWJsj

119

Lưu ý: Nội dung trên chỉ xuất hiện 1 lần trong ngày, mong Quý độc giả ủng hộ. Xin chân thành cảm ơn!

Chương 4

Trong khoảnh khắc kim giây của chiếc đồng hồ đầu nhảy, não tôi hoạt động với tốc độ chưa từng có. Kế hoạch A đã sụp đổ. Không có hạnh nhân, không có Bỉ, "Quả cầu Vàng Vương giả" chỉ còn là một bản phác thảo vô hồn. Bỏ cuộc? Không bao giờ. Kiếp trước tôi đã chết trong oan ức, kiếp tôi sẽ không bao giờ đầu hàng.

Nếu không thể tạo ra sự hào nhoáng những nguyên liệu cao cấp, vậy tôi sẽ sự tầm thường trở nên phi thường.

Ánh mắt tôi quét một lượt những nguyên liệu rẻ tiền bàn. mì nghiệp, bơ thực vật, compound… Chúng là rác rưởi trong mắt những đầu bếp cao cấp, nhưng với tôi, chúng là một thử thách. Một thử thách để chứng minh rằng, đẳng cấp của một người đầu bếp không nằm ở nguyên liệu họ có, mà nằm ở cách họ những có trong tay thành một kiệt tác.

Tôi quyết định rồi. Tôi sẽ "Bánh Bò Nướng Lá Dứa". Một bánh dân dã, quen thuộc mức gần như không ai nghĩ nó có thể xuất hiện trong một cuộc thi tầm cỡ thế .

Em gái tôi và Kiều My ở bàn bên cạnh phá lên cười. Tiếng cười của chúng không lớn, nhưng đầy vẻ chế nhạo. "Xem kìa, nó định bánh ngoài chợ à?" Kiều My thầm, đủ để tôi nghe thấy. "Chắc là biết thua nên bừa cho xong chuyện."

Tôi mặc kệ chúng. Tay tôi thoăn thoắt đập trứng, rây , trộn hỗn hợp. Mọi động tác đều chính xác từng milimet. Để nâng tầm bánh , tôi không dựa vào nguyên liệu, mà dựa vào kỹ thuật. Tôi dùng phương pháp lên men hai lần để tạo ra một cấu bánh mềm mịn và dai hơn. Tôi tự tay xay lá dứa tươi thay vì dùng hương liệu, chắt lọc lấy từng giọt nước cốt xanh biếc, thơm ngát.

Phần khó nhất là xử lý chỗ compound rẻ tiền. Tôi đun chảy nó, dùng kỹ thuật của một nhà hóa học để tách bớt phần sáp, thêm vào một chút cà phê đen và một nhúm muối biển để cân bằng lại vị ngọt nhân tạo, tạo ra một loại sốt phủ có màu đen bóng và vị đắng nhẹ tinh tế.

Thời gian trôi đi, trong các thí sinh khác còn đang vật lộn với những tạo hình phức tạp, chiếc bánh của tôi đã nằm gọn trong lò nướng. Mùi thơm của lá dứa và nước cốt dừa đầu lan tỏa khắp trường quay, một mùi hương dân dã, ấm áp nhưng lại quyến rũ một cách lạ thường.

chiếc bánh ra lò, tôi cắt nó thành những khối vuông vức hoàn hảo. Bên trong, cấu rễ tre xanh mướt hiện ra, đẹp như một khối ngọc thạch. Tôi xếp chúng lên đĩa, rưới lên lớp sốt đen bóng và rắc vài sợi dừa nạo sấy giòn. bánh "Hương vị Vương giả" của tôi đã hoàn thành. Tôi đặt cho nó một cái tên: "Ngọc Thạch Xứ An Nam".

tôi bưng đĩa bánh của lên trình diện, cả khán phòng đều im lặng. Em gái tôi và Kiều My nhìn tác phẩm của tôi, nụ cười môi chúng đã tắt ngấm. Chúng không thể tin được, những nguyên liệu rẻ tiền kia, tôi lại có thể tạo ra một bánh trông tinh xảo và hấp dẫn vậy.

Nhưng người kinh ngạc nhất, chính là Quân Vũ. Anh ta nhìn chằm chằm vào đĩa bánh, rồi lại ngước lên nhìn tôi. Sự lạnh lùng gương mặt anh ta đã mất, thay vào là một vẻ chấn động không thể che giấu.

Và rồi, trước sự ngỡ ngàng của tất cả mọi người, anh là người đầu tiên dậy, vỗ tay.

Tràng pháo tay đơn độc của Quân Vũ như một hiệu lệnh. Cả trường quay, hai vị còn lại cho toàn bộ khán giả, đều đồng loạt dậy vỗ tay. Tiếng vỗ tay vang dội như sấm, át đi cả tiếng nhạc hiệu của chương trình. là sự nhận cho một màn trình diễn không tưởng, một sự thán phục dành cho tài năng thực sự.

Ở bàn thi bên cạnh, em gái tôi và Kiều My chết sững. Gương mặt chúng trắng bệch, không còn một giọt máu. Chúng không thể hiểu nổi tại sao con nhỏ nhà quê với bánh vỉa hè lại có thể nhận được sự tán thưởng như vậy.

Các lần lượt nếm thử "Ngọc Thạch Xứ An Nam" của tôi. Một vị nữ nổi tiếng với gu ẩm thực tinh tế đã phải thốt lên: "Không thể tin được! Vị ngọt thanh của nước cốt dừa, hương thơm dịu dàng của lá dứa, cấu dai mềm hoàn hảo… bánh mang lại một cảm giác vô cùng ấm áp và thân thuộc, nhưng lại được nâng tầm bởi lớp sốt đắng nhẹ kia. Một sự hợp tuyệt vời!"

Người còn lại cũng gật gù: "Để tạo ra được cấu rễ tre hoàn hảo như thế đòi hỏi sự kiểm soát nhiệt độ và thời gian ủ cực kỳ chính xác. Đây là đẳng cấp của một nghệ nhân."

Cuối cùng, mọi ánh mắt đều đổ dồn về Quân Vũ. Anh cầm chiếc dĩa lên, tốn thưởng thức. Gương mặt anh không biểu lộ cảm xúc , nhưng đôi mắt nhắm nghiền lại, như đang tận hưởng trọn vẹn từng tầng hương vị.

"Thí sinh Linh An," anh cất lời, nói trầm ấm vang vọng khắp khán phòng. "Cô có biết điều nên 'Hương vị Vương giả' không?"

Tôi im lặng chờ đợi.

" không phải là những nguyên liệu đắt tiền hay những tạo hình cầu kỳ," anh nói tiếp, ánh mắt nhìn thẳng vào tôi. "Mà là bản lĩnh của người đầu bếp. Bản lĩnh những thứ tầm thường nhất thành một báu vật. Bản lĩnh đối mặt với nghịch cảnh và nó thành cơ hội để tỏa sáng. Hôm nay, cô không chỉ ra một chiếc bánh ngon, cô đã cho tất cả chúng tôi thấy bản lĩnh của một Nữ hoàng."

Lời nhận xét của anh còn hơn cả một lời khen. Nó là một sự khẳng định, một sự nhận cao nhất.

Nhưng anh chưa dừng lại. Sau cho tôi điểm số tuyệt đối, Quân Vũ đặt dĩa xuống, gương mặt đột nhiên trở nên nghiêm nghị. Anh nhìn về phía tổ chức.

"Tuy nhiên, tôi có một thắc mắc," anh đanh lại. "Theo như tôi quan sát, thí sinh Linh An rõ ràng đã chuẩn một kế hoạch hoàn toàn khác. Cô ấy chỉ thay đổi vào phút chót. Hơn nữa, với kinh nghiệm của , tôi biết rõ những nguyên liệu mà cô ấy sử dụng không thể nào là những nguyên liệu cao cấp mà cô ấy đã đăng ký."

Cả trường quay lại một lần nữa im phăng phắc.

"Sự chính trực và bằng là linh hồn của cuộc thi ," Quân Vũ nói, anh lạnh như , ánh mắt sắc như dao liếc qua phía bàn thi của em gái tôi và Kiều My. "Tôi, với tư cách là trưởng , chính thức yêu cầu tổ chức cho kiểm tra lại toàn bộ ghi hình an của khu vực bếp chuẩn vào đêm hôm qua. Chúng ta cần biết, đã có chuyện xảy ra với nguyên liệu của thí sinh Linh An."

Lời nói của anh như một bản án tử hình. Tôi nhìn thấy em gái tôi và Kiều My run lên bần bật. Gương mặt chúng xám ngoét, đầy vẻ hoảng loạn và sợ hãi.

Màn kịch của chúng, đã lúc phải hạ màn rồi.

Yêu cầu của Quân Vũ khiến cả trường quay chấn động. MC của chương trình có chút lúng túng, nhưng trước ánh mắt kiên định của vị trưởng , anh ta không thể chối. Chương trình được tạm dừng 15 phút để đội ngũ kỹ thuật trích xuất camera an .

Trong 15 phút , không khí đặc quánh lại. Khán giả xì xào bàn tán. Tôi lẳng lặng ở bàn thi của , lau dọn dụng cụ. Tôi không cần phải cả, chỉ cần chờ đợi. Còn ở phía đối diện, em gái tôi và Kiều My đã không còn giữ được bình tĩnh. Chúng túm tụm lại với nhau, mặt cắt không còn giọt máu, miệng liên tục lẩm bẩm điều . Thỉnh thoảng, chúng lại liếc về phía tôi với ánh mắt vừa căm thù vừa sợ hãi.

15 phút dài như một thế kỷ trôi qua. Chương trình phát sóng trở lại.

"Thưa quý vị," người MC có chút căng thẳng. "Vì sự bằng và minh bạch của cuộc thi, sau được sự đồng ý của trưởng , chúng tôi xin được chiếu một đoạn ghi hình an quan trọng được ghi lại vào đêm hôm qua."

Màn hình lớn phía sau sân khấu sáng lên. Khung hình hiển thị khu vực bếp chuẩn , mờ ảo trong ánh đèn an đen trắng. Thời gian hiển thị màn hình là 2 giờ sáng. Cánh cửa bếp khẽ mở, hai bóng người lén lút bước vào.

Cả trường quay nín thở.

Hai bóng người đi thẳng bàn thi số 3, bàn của tôi. Camera an góc rộng không quay rõ mặt, nhưng dáng người không thể nào nhầm lẫn được. Một người đầu mở thùng nguyên liệu của tôi ra, người còn lại canh chừng.

"Có thể cho chúng tôi xem hình ảnh camera cận cảnh ở góc kia không?" Quân Vũ lạnh lùng vang lên, ra lệnh cho phòng kỹ thuật.

Ngay lập tức, khung hình được chuyển đổi. Lần , mọi thứ rõ như ngày. Gương mặt của em gái tôi và Kiều My hiện lên màn hình lớn, không thể chối cãi. Đoạn quay lại toàn bộ quá trình chúng nó hì hục tráo đổi từng túi , từng thanh , từng hộp bơ của tôi. Từng hành động lén lút, từng nụ cười gian xảo của chúng đều phơi bày trước hàng triệu khán giả.

"Aaaaaa!" Kiều My hét lên một tiếng thất thanh.

Em gái tôi sụp xuống, hai tay ôm mặt, đầu khóc lóc thảm thiết. "Không phải… không phải con… Con ép buộc…"

Nhưng không ai tin vào màn kịch vụng về của nó nữa. Khán giả đầu la ó. Camera lia xuống hàng ghế khán giả, quay cận cảnh gương mặt của cha mẹ tôi. Mẹ tôi há hốc miệng, sững sờ. Còn cha tôi, gương mặt ông hết đỏ lại tái, ông cúi gằm mặt xuống đất, không dám nhìn ai. Sự xấu hổ và nhục nhã hiện rõ mồn một.

Sau đoạn thúc, Quân Vũ dậy. Anh không nhìn hai kẻ đang khóc lóc thảm hại kia, mà nhìn thẳng vào ống kính máy quay.

"Với những hành vi phi thể thao, gian lận và có chủ đích phá hoại thí sinh khác, tôi, Triệu Quân Vũ, thay mặt cho Hiệp hội Bếp bánh Việt Nam, tuyên bố," anh đanh thép, không một chút do dự. "Thí sinh Linh Thảo và thí sinh Kiều My tước quyền thi đấu vĩnh viễn khỏi tất cả các cuộc thi do Hiệp hội tổ chức."

Bản án tử hình cho sự nghiệp của chúng đã được tuyên.

Nhân viên an bước lên sân khấu, đưa hai kẻ đang gào khóc điên loạn ra ngoài. Sân khấu rộng lớn giờ chỉ còn lại một tôi, trong ánh hào quang của sự thật.