Mời bạn CLICK vào liên kết bên dưới và MỞ ỨNG DỤNG SHOPEE để mở khóa toàn bộ chương truyện.
https://s.shopee.vn/3fulujWJsj
119
Lưu ý: Nội dung trên chỉ xuất hiện 1 lần trong ngày, mong Quý độc giả ủng hộ. Xin chân thành cảm ơn!
Chương 1
1
Bận rộn cả buổi sáng, tôi dẫn nhóm công nhân đi về phía quán cơm hộp.
Quán của lão Trương là quán duy nhất quanh khu này.
Mặc dù đồ ăn chẳng ngon lành gì, nhưng suất lớn, ăn no, lại được thêm cơm thêm miễn phí.
Công nhân chúng tôi cực khổ làm lụng, chẳng ai kén chọn vị giác, ba năm qua, ngày nào tôi cũng dẫn anh em ra ăn.
Vừa đi vừa nói cười, chúng tôi bỗng gặp nhóm công nhân khác vừa ăn xong đang trên đường quay về.
Họ chặn tôi lại, nói:
“Kỹ sư Triệu, quán cơm hộp đổi quy rồi, giờ muốn thêm cơm phải trả thêm cơ đấy.”
Tôi ngạc nhiên.
Ban đầu tôi phát hiện ra quán cơm này gần trường con gái, lúc ấy khách thưa thớt.
Sau khi tôi giới thiệu cho nhóm công nhân công trường bên này thì việc buôn bán của lão Trương mới khấm khá lên hẳn.
Giờ nhắc đến cơm hộp khu công trường Tân Khu, ai mà chẳng là của nhà lão Trương. Cũng nhờ công trường mà ông ta kiếm không , hồi đó ông ta tuyên bố rõ ràng:
“Công nhân ăn cơm hộp , cứ việc thêm cơm, thêm miễn phí.”
mà nay, sao lại đòi thu ?
tôi không tin, một công nhân chỉ tay về phía trước:
“Kỹ sư Triệu, anh xem, bảng quy dựng kia kìa.”
Tôi bước lại gần, quả nhiên là thật.
Ngay cạnh nồi cơm, lão Trương treo tấm biển:
“Thêm cơm tính phí: 2 .”
Tôi vừa đẩy gọng kính đi , lão Trương cầm vá cơm gõ cộp cộp tấm bảng:
“Đứa nào mắt mù thì cho rõ rồi hẵng trả cơm nhé!”
Tôi bắt đầu không vui. Vì không phải lần đầu tiên ông ta hạ tiêu chuẩn bữa ăn.
Thật ra, cơm hộp nhà lão vốn chẳng ngon gì. Nhưng trên bàn luôn có một hũ ớt do vợ lão tự làm — cay, mặn, rất bắt cơm.
Công nhân làm việc quần quật cả ngày, mồ hôi muối ra nhiều, ăn cay mặn một chút lại ngon miệng. , ai nấy đều thích ớt đó.
mà tháng trước, hũ ớt bỗng biến mất. Tôi hỏi thì lão Trương hất mắt :
“ ớt cay quá, khiến anh ăn khỏe gấp đôi, tốn cơm gấp bội! , sau này không phục vụ nữa!”
May mà bà chủ lanh lợi, vội kéo tay chồng, nhỏ nhẹ nói với tôi:
“ Triệu à, không phải đâu, loại ớt đó đặc biệt, giờ không mua được, dùng loại khác cũng không ra vị như cũ tạm dừng làm ớt .”
Tôi hiểu, lời của lão Trương mới là thật, nhưng tôi không nói thêm gì. Dù sao ban đầu cũng chỉ thỏa thuận ăn cơm hộp, đâu có quy phải kèm ớt.
Chuyện đó qua đi, song vài công nhân bắt đầu phàn nàn.
Không ngờ, chưa được bao lâu — đến cả việc thêm cơm cũng phải tính rồi.
Tôi muốn nói giúp anh em vài câu, giả vờ chưa hiểu, hỏi lại:
“Lão Trương, quy này chắc chỉ áp dụng với khách lẻ ?”
Lão ta trừng mắt, quát lớn:
“Nói nhảm! Chính là nhắm công nhân công trường anh đấy! Không có biện pháp thì anh công nhân này sớm muộn cũng ăn sập cái quán cơm hộp của tôi !”
Tiếng quát của ông ta vang khắp quán. Công nhân phía sau nghe , ai nấy đều bừng bừng tức giận…
2
Lưu – một công nhân trong đội – vừa nhận hộp cơm, mở ra rồi giơ thẳng lên trước mặt lão Trương:
“Ông nói thử xem, với cái cơm kiểu này, tụi tôi làm sao mà ‘ăn sập’ được quán của ông hả?”
Cậu ấy gắp lên một miếng kho tàu:
“Ông đi, tổng cộng có ba miếng, mà toàn là mỡ!”
Lão Trương trừng đôi mắt to như chuông đồng, chỉ một sợi nạc mảnh như sợi chỉ giữa đống mỡ, cãi lại:
“Anh mù à? chẳng phải là nạc sao?”
Tôi kỹ, đừng nói là nạc, đến cả nước màu cũng chẳng có, miếng trắng nhợt, chẳng muốn nuốt.
Lưu lại chỉ cơm trong hộp:
“Ông tiếp đi, cơm giờ chỉ có nửa hộp!
Ban đầu nói rõ ràng là mười ba một suất — một mặn ba chay. Kết quả xem đi, ngoài ba cục mỡ này, có tí nào ra hồn không?
Không cho ăn thì , rau cũng không thể qua loa như ? Cải thìa vàng úa, khoai tây xắt sợi mà chẳng thèm gọt vỏ, ớt chuông thì cắt nguyên cả miếng to tướng, ăn đau cả lợi!
ăn đành, giờ đến muối cũng tiếc, nhạt nhẽo như nước lã này thì nuốt kiểu gì?”
Lưu nói chẳng sai câu nào.
Lúc mới đầu lão Trương nhận làm cơm hộp cho công trường, ông ta cẩn thận lắm, không dám lơ là chút nào.
Gà xào ớt toàn là gà, xào ớt xanh toàn là nạc, rau rửa sạch sẽ, dầu muối gia vị đầy đủ, đậm đà thơm ngon.
mà dạo gần , ông ta chỉ toàn bớt xén nguyên liệu, ăn nhạt đến mức lưỡi người ta sắp hóa gỗ rồi.
mà lão Trương không những không xấu hổ, giật phắt hộp cơm từ tay Lưu, gằn giọng:
“Không thích thì cút! Ai năn nỉ anh ăn ?”
Ông ta khoanh tay, nhón gót, hếch cằm lên trời:
“Cơm nhạt à? Là khẩu vị anh quá mặn thì có!
anh có để nấu cơm cho người, riêng gia vị tốn bao nhiêu không?”
Nói xong, ông ta chỉ thẳng tay tôi:
“ Triệu! Hồi đó là cậu năn nỉ tôi tới mở quán, giờ lại xúi công nhân đến gây sự, ý cậu là gì hả? Làm người kiểu gì ?”
Tôi không ngờ ông ta lại lật ngược cờ đổ lỗi cho tôi. Nhưng tôi không thể đôi co với ông ta, nếu cãi, chắc chắn bên sẽ lao đánh nhau. Tôi cố giữ bình tĩnh, nói lý lẽ:
“Lão Trương, tôi chưa bao giờ xúi ai gây chuyện cả. Chỉ là cơm của ông bây giờ kém xa trước kia. Lúc đầu chúng ta thống nhất: mười ba một suất, một mặn, ba chay, được thêm cơm thêm miễn phí.
Sau đó ông bỏ ớt, chúng tôi không nói gì.
Tiếp đến, đặc đổi thành loãng, rồi loãng cũng cắt luôn. Đến hôm nay, ngay cả cơm thêm cũng phải tính . Ông có lý không khi bảo đó là lỗi của chúng tôi?”
Lưu bên phụ họa:
“Đúng rồi! Giờ đến cả phần cơm trong hộp cũng hơn hẳn trước. Bọn tôi làm cả buổi sáng, đổ mồ hôi như tắm, ông đưa có tí này, ai mà đủ sức làm tiếp hả?”
Lão Trương bật cười khinh miệt:
“Đúng là đám nghèo đói đầu thai, cho bao nhiêu cũng không đủ nhét đầy cái bụng của người!”
Bà chủ chồng nói quá đáng, vội kéo tay ông ta, khuyên. Nhưng ông ta gạt mạnh tay vợ ra, chống nạnh nói to:
“Không cần cản! Tôi nói cho mà , cái bọn công nhân nông thôn như anh, tham rẻ mãi mà không chán!
mười ba được ăn no đến ăn chết đi sống lại!
Tôi đoán buổi sáng buổi tối anh đều cố tình nhịn để dồn hết một bữa trưa của tôi gì!”
3
Nghe đến đó, đám công nhân bốc hỏa, ào lên vây quanh lão Trương, túm lấy cổ áo ông ta đánh.
“Cút mẹ nhà ông đi! Ai thèm miếng cơm bố thí của ông ?
Nếu không phải nhờ Kỹ sư Triệu thương tình, nói nhà ông trông cái quán này phải nuôi già nuôi trẻ, bọn tôi chẳng buồn ghé rồi!”
“Giờ làm ăn khấm khá rồi thì trở mặt, đúng là đồ vô ơn, qua cầu rút ván!”
Tôi nhớ rõ lần đầu gặp lão Trương gần trường con gái học.
Ông ta ăn mặc rách rưới, mặt mày lo âu. Nói chuyện mới , cha mẹ đều nằm liệt giường, con trai lớn học cấp ba, con gái thứ học cấp .
Tôi ông ta khổ quá, thương tình bèn mua liền chục suất cơm để anh em nếm thử.
Hồi đó mọi người đều tự mang cơm đi làm — mùa hè thì ôi, mùa đông thì cứng, rất bất tiện.
Nghe nói mười ba mà ăn no, ai cũng mừng rỡ. là lão Trương bắt đầu chuyên nấu cơm hộp cho công trường.
Không ngờ, mới ba năm mà ông ta thay lòng như .
công nhân ra tay, tôi vội can. Những người làm công trường quanh năm tay chân khỏe như vâm, chỉ cần mạnh tay một chút là có thể gây họa lớn.
Tôi kéo người bình tĩnh lại, đưa họ ra ngoài, rồi quay sang nhẹ giọng nói với lão Trương:
“Lão Trương, tôi cũng là người đi chợ nấu ăn tôi — dù công nhân ăn khỏe, mỗi suất cơm của ông nhất cũng lãi ba .
Công trường tôi hơn trăm người ăn mỗi ngày, ông mà bỏ, một tháng ông mất gần vạn lời đấy!”
Lão Trương khịt mũi khinh bỉ:
“ Triệu, tôi không giấu gì cậu, tôi cố tình giảm tiêu chuẩn là vì tôi không muốn làm ăn với người nữa.”
Ông ta chỉ sang tòa trường dạy múa đối diện:
“ chưa? Trường đó có hơn nghìn học sinh.
đứa con gái học múa giữ dáng ăn rất , lại yêu cầu dầu, muối, gia vị.