Chương 15

Nhưng tối đó, trên mạng xuất hiện một viết, tiêu đề là: “Quán ăn nổi tiếng huyện xảy vấn đề, ai quản an toàn thực phẩm?”

viết viết rất vẻ, kèm một bức ảnh chụp rất mờ, trên ảnh lờ mờ thấy mấy chữ Bếp Nhà Bình.

Triệu Phượng xem xong, mặt xanh mét.

“Ai làm chuyện ?”

Tôi chỉ lướt qua tài khoản đăng .

Tên là “ Nói Chuyện Đời”.

Trương .

Chương 25

Sáng sau, người của cục quản lý an toàn thực phẩm .

người trẻ mặc đồng phục, cầm phiếu kiểm , lục soát sau bếp hơn một tiếng.

Dầu, muối, xì dầu, giấm, thứ một đều kiểm nguồn gốc và hạn sử dụng.

Nguyên liệu trong tủ lạnh kiểm món về nhiệt độ bảo quản và phân loại.

Bếp, thớt, cống thoát nước, máy hút khói, tất cả đều kiểm một lượt.

Triệu Phượng đứng cạnh tiếp, căng thẳng mức lòng bàn tay đổ mồ hôi.

Tôi thì không căng thẳng.

Tôi đã nấu cơm nhà họ Trương ba năm, thứ không sợ nhất chính là có người kiểm bếp của tôi.

Kiểm xong, người trẻ kia ký tên vào phiếu kiểm .

“Không có vấn đề, tất cả đều đạt chuẩn.”

Triệu Phượng thở phào một hơi.

Nhưng viết trên mạng vẫn đang lan truyền.

Có người bình luận: “Xem Bình trong video kia chẳng .”

Có người nói: “Nấu ăn ngon không có nghĩa là sạch sẽ.”

Ông Chu gọi điện .

“ Bình, tôi hỏi rồi. Người đó nói đau bụng tên là Vương Đại Dũng, là bạn làm ăn của Kiến Quốc.”

Tôi hiểu hết.

Trương tìm người quán diễn kịch, sau đó tự viết đăng lên mạng.

Triệu Phượng tức giậm chân.

“Quá âm hiểm! Chúng ta báo cảnh sát đi?”

Tôi lắc đầu.

“Báo cảnh sát có tác dụng ? Cô ta chưa phạm pháp.”

“Vậy làm sao?”

“Đợi.”

Lễ hội văn hóa diễn vào cuối tháng.

Ba đội dự thi, mỗi đội làm ba món, chấm điểm tại chỗ.

Địa điểm nhà thi đấu thành phố. có người của hiệp hội thực tỉnh, biên tập viên tạp chí thực, còn có MC của đài tỉnh.

Ngày dự thi, tôi mang nguyên liệu cho ba món: sườn hấp bột gạo, cá cải chua, gà om vò.

Bước vào hội trường, nơi lớn hơn cuộc thi huyện không chỉ mười lần.

Bếp nấu bày thành hàng, đèn sáng trên đầu, khu ghế khán giả ngồi kín người.

Tôi thay bộ đồng phục đầu bếp màu trắng mới do Triệu Phượng mua, tóc vẫn búi bằng cây trâm đồng kia.

Sau khi bình tĩnh một chút, tôi bắt đầu làm việc.

Sườn ướp bã rượu, cải chua cho vào mỡ heo, gà trong vò om lửa nhỏ.

Ba bếp đỏ lửa cùng lúc, tay chân bận rộn nhưng lòng tôi rất vững.

Lúc nấu ăn, khóe mắt tôi quét thấy trên hàng ghế khán giả có vài gương mặt quen thuộc.

Trương Đức Thắng, mẹ chồng, Trương , Kiến Quốc.

Bọn họ ngồi hàng thứ ba, trong tay Trương cầm điện thoại quay.

Tôi thu hồi ánh mắt, chuyên tâm nấu ăn.

Một tiếng sau, ba món ăn bưng lên bàn .

Các lần lượt nếm thử, tôi đứng cạnh chờ kết quả.

đầu tiên là tổng thư ký hiệp hội thực tỉnh, họ Cố.

Ông ấy ăn một miếng gà om vò, đặt đũa xuống, ngẩng đầu tôi.

“Cách ướp của món gần như giống hệt một công thức mà hơn ba năm trước chúng tôi thu thập một huyện dưới.

Khi đó người nấu là một nông thôn chuyên nấu cỗ động, tay nghề tốt mức mấy người chúng tôi đều phục.

Đáng tiếc sau khi chúng tôi quay tìm bà ấy, bà ấy đã qua đời, bộ tay nghề đó thất truyền.”

Ông ấy đứng dậy.

“Cô tên ?”

“Lý Bình.”

“Vị đó là của cô?”

“ Quế Lan, là mẹ tôi.”

Tổng thư ký Cố tôi, rất lâu không nói .

Các cạnh dừng đũa.

Ông ấy cầm micro lên, giọng nói vang khắp hội trường.

“Mọi người, nay chúng ta có một phát hiện bất ngờ.

Ba năm trước, hiệp hội thực chúng tôi làm một cuộc sát tay nghề nấu ăn dân gian, trong đó có một nông thôn nấu món ăn khiến tất cả chúng tôi nhớ mãi.

Khi đó chúng tôi muốn ghi chép tay nghề của bà ấy, vào hồ sơ văn hóa thực truyền thống, nhưng sau vì nhiều nguyên nhân mà không thực hiện .

Chuyện là một tiếc nuối của chúng tôi.

nay, con gái của vị ấy đã đứng trên sân khấu .

Cô ấy tên là Lý Bình, năm tuổi, làm nội trợ ba năm, ba tháng trước mới bắt đầu làm thực.

Trong tay cô ấy có toàn bộ công thức món ăn mẹ cô ấy để .”

Hội trường yên tĩnh vài giây, sau đó vang lên tiếng vỗ tay.

Không phải lác đác, mà là lớp lớp.

Tôi đứng trước bếp, trên tay còn vết dầu, tạp dề dính nước cải chua.

Tôi cúi đầu cây trâm đồng búi trên tóc, đó là thứ mẹ tôi để cho tôi.

Trong tiếng vỗ tay, tôi thấy hàng ghế thứ ba.

Mặt Trương Đức Thắng trắng bệch.

Miệng mẹ chồng há không khép .

Điện thoại trong tay Trương rơi xuống ghế.

Kiến Quốc cạnh liên tục đẩy tay cô ta, cô ta sững sờ không phản ứng.

Kết quả bình chọn nhanh chóng công bố.

“Giải đặc biệt, Bếp Nhà Bình, Lý Bình.