Khách Quen

Mời bạn CLICK vào liên kết bên dưới và MỞ ỨNG DỤNG SHOPEE để mở khóa toàn bộ chương truyện.

https://s.shopee.vn/1BEIl5JaQ9

Lưu ý: Nội dung trên chỉ xuất hiện 1 lần trong ngày, mong Quý độc giả ủng hộ. Xin chân thành cảm ơn!

Chương 3

B: Sủi cảo thịt heo cải thảo (15 cái) + Rong biển trộn giấm + Coca/Sprite = 18

C: Sủi cảo tam tiên mọng nước (15 cái) + Phù trúc trộn dầu ớt + Coca/Sprite = 20

D: Sủi cảo tam tiên chay (15 cái) + Mộc nhĩ trộn chua cay + Coca/Sprite = 18

(Ghi : tất cả nghiệp ăn tại chỗ đều được miễn phí một bát canh sủi cảo. Hành lá và rau mùi tự do thêm!)

cùng, tôi viết thêm một câu:

“Ai muốn ăn, vui lòng ‘tiếp nối’ dưới tin nhắn này. Chốt danh sách lúc 11h. Hôm bữa này tôi mời mọi người. sau, công ty sẽ cân nhắc hợp tác lâu với Lý Ký làm nhà cung cấp bữa .”

Nhóm chat yên tĩnh lập tức nổ tung.

“Wow! Chị Chu hào phóng quá!”

“Chị Chu đỉnh quá! Có sủi cảo ăn !”

“Tiệm mới mở? Nhìn sạch hơn bên Vương Ký hẳn đấy!”

“ cùng cũng không phải chịu đựng bộ mặt khó ở của bà chủ Vương nữa! Tôi đăng ký A đầu tiên!”

“+1, C!”

“+2, A, thêm nhiều ớt!”

Tin nhắn liên tục nhảy lên.

Số người đăng ký tăng lên nhanh đến mức nhìn thấy bằng mắt thường.

Tôi nhìn màn hình, mặt không biểu cảm.

Nhưng tôi , cá đã cắn câu.

hào hứng của các nghiệp, một phần được ăn miễn phí.

Nhưng nhiều hơn là nỗi uất ức bị dồn nén bao lâu bà chủ Vương, giờ cùng đã có chỗ để trút ra.

Tôi chỉ đơn giản là đúng lúc đưa ra cái lối thoát ấy.

11 giờ.

Tôi đúng giờ thông báo “Chốt đơn”.

Kéo bảng thống kê tiếp nối.

289 người.

Gần như toàn bộ nhân viên có mặt tại công ty đều tham gia.

Tôi gửi bảng tổng hợp qua WeChat cho Lý Hạo.

“Anh Lý, đơn tới , chuẩn bị đón khách nhé.”

Phía bên đường.

Tại tiệm “Vương Ký Sủi Cảo”.

Chị Vương như mọi ngày, hơn 11 giờ đã chuẩn bị xong để đón khách.

Nhiều đĩa sủi cảo đã gói xong xếp ngay ngắn trên bàn.

Hai nồi nước đang sôi sùng sục.

Chị lau tay, liếc nhìn hồ treo tường.

11 giờ 45 phút.

Theo lệ thường, giờ này đáng lẽ nhân viên bắt đầu xuống ăn .

Nhưng hôm , có điều gì đó là lạ.

cửa tiệm, vắng tanh.

Không một bóng người.

“Kỳ lạ , hôm đám dân văn phòng ăn cỏ hết chắc?” – chị lẩm bẩm, không mấy để tâm.

Lại thêm mười phút trôi qua.

Đã 12 giờ.

Vẫn không có ai.

Lúc này chị Vương mới cảm thấy có gì đó sai sai.

Chị đi ra cửa, thò đầu nhìn sang tòa nhà diện.

Và sững sờ tại chỗ.

Chỉ thấy cánh cửa của Công ty bỗng chốc tràn ra một biển người.

Hơn ba trăm người, ai nấy mặc đồ công sở chỉnh tề, như một dòng thác đổ xuống, chiếm lĩnh toàn bộ vỉa hè.

Họ vừa đi vừa cười nói rôm rả, bước đi dứt khoát.

Thẳng tiến… tới tiệm mới mở diện – Lý Ký Sủi Cảo.

cửa tiệm Lý Ký, Lý Hạo cùng hai nhân viên mới đã giăng một tấm băng rôn đỏ rực:

“Nhiệt liệt chúc mừng Lý Ký Sủi Cảo khai trương hồng phát! Hoan nghênh các anh chị em đến chỉ giáo!”

Lý Hạo cầm loa, mặt rạng rỡ hô :

“Các bạn đi lối này! Ai ăn tại chỗ mời vào trong, ai đặt mang xếp nhận suất nhé!”

Hơn ba trăm người ào vào tiệm Lý Ký, nhanh chóng làm đầy không gian vốn nhỏ nhưng sạch sẽ ấy.

Số còn lại xếp cửa để nhận suất đã đặt.

Khung cảnh tuy đông đúc nhưng rất trật tự.

Ai nấy đều hân hoan, vui vẻ.

Nhìn từ xa, cứ tưởng đang diễn ra buổi họp fan của một ngôi sao nào đó.

Còn chị Vương, chỉ đứng chết lặng cửa tiệm của mình – trống rỗng không một bóng người.

Đơ người nhìn cảnh tượng nhộn nhịp náo nhiệt ở bên đường.

Tâm trí chị, trống rỗng.

Chị không hiểu.

Chuyện gì đang xảy ra?

Tại sao?

Tại sao những người hôm qua còn ăn sủi cảo nhà mình, hôm lại loạt kéo sang tiệm khác?

Và , chị nhìn thấy tôi trong đám đông.

Tôi không xếp .

Cũng không bước vào tiệm.

Chỉ đứng bên đường, khoanh tay, lặng lẽ quan sát tất cả.

Sau đó, tôi ngẩng đầu, xuyên qua dòng xe tấp nập, nhìn phía chị.

Ánh mắt chúng tôi giao nhau giữa không trung.

Tôi nhẹ nhàng – mỉm cười với chị.

Một nụ cười không mang chút hơi ấm.

Thân chị Vương bỗng run lên.

Chị hình như đã hiểu ra điều gì đó.

Khuôn mặt chị bắt đầu chuyển dần từ đỏ sang trắng.

Môi run rẩy, nhưng không thốt nổi một lời.

Chị chỉ trân trân nhìn những gương mặt quen thuộc – những người mà chị từng xem thường – giờ đang trong tiệm diện, ăn sủi cảo, uống nước, cười nói rôm rả.

Còn tiệm của chị.

Lặng lẽ như một hòn đảo bị bỏ hoang.

Nước trong nồi vẫn đang sôi ùng ục.

Nhưng tiếng sôi ấy, lúc này lại trở nên chói tai lạ thường.

Như đang cười nhạo ngu ngốc và ngạo mạn của chính chị.

Gió khẽ thổi qua.

Tấm biển cũ ba năm tuổi cửa tiệm “Vương Ký Sủi Cảo” phát ra tiếng “kẽo kẹt kẽo kẹt” trong gió.

Lắc lư như sắp rơi xuống.

Ngày đầu tiên của “Lý Ký Sủi Cảo” – đại thắng.

289 suất combo, cộng thêm một vài khách lẻ.

Lý Hạo và hai nhân viên của anh ta bận rộn từ 12 giờ đến tận 2 giờ chiều, không ngơi tay phút nào.

Tiễn nhóm khách cùng, Lý Hạo phịch xuống ghế.

Mệt.

là rất mệt.

Nhưng hơn hết là phấn khích.

Anh ta mở ngăn kéo thu ngân, nhìn dãy số ngoằng trên màn hình mà tay run rẩy xúc động.

Việc đầu tiên anh làm là gửi cho tôi một tin nhắn WeChat.

Một bao lì xì 888.88 .

Ghi : “Chị Chu, đại ân không lời cảm tạ! Đây là chút lòng thành của em!”

Tôi không nhận.

Chỉ nhắn lại: “Cầm số tiền này mua thứ gì đó tốt cho anh và nhân viên đi. Ngày mai mới là trận chiến .”

Lý Hạo lập tức trả lời: “Em hiểu !”

Tại công ty.

Trong giờ làm buổi chiều, cả văn phòng đều bàn tán sủi cảo .

“Sủi cảo bên Lý Ký ngon , vỏ mỏng nhân đầy, hơn hẳn Vương Ký.”

“Đúng vậy, dưa leo đập cũng rất đậm vị, mà quan trọng là thái độ của chủ quán và nhân viên cực kỳ tốt!”

“Tôi mang , hộp còn xịn hơn bên , mà không bị rò nước.”

“Chị Chu đúng là làm được việc cho tụi mình!”

Tôi chỉ lặng lẽ nghe, không bình luận gì.

Tôi , cảm giác mới lạ chỉ kéo được một thời gian ngắn.

Muốn giữ chân ba trăm cái “dạ dày” này, cần một duy trì liên tục và chất lượng cao.

Và, một thủ đủ ngu ngốc.

Mà chị Vương – chắc chắn sẽ không khiến tôi thất vọng.

Phía bên đường.

Tiệm “Vương Ký Sủi Cảo” giờ ngổn ngang.

Số sủi cảo đã chuẩn bị cho buổi – trăm cái – không bán được một cái nào.

Trong bếp nóng nực, nhân sủi cảo bắt đầu có dấu hiệu chua nhẹ.

Chồng chị Vương – Triệu – một người đàn ông trung niên hiền lành, đang bệt dưới đất, thở thu dọn.

“Bà xem bà đấy, làm gì mà phải cứng đầu vậy? Chỉ chút hành mà đắc tội với khách như vậy.” – lầu bầu.

Chị Vương trên ghế, đang cáu bẳn, nghe vậy lập tức nổi nóng.

“Tôi đắc tội với à? Là kiếm chuyện! Ăn sủi cảo mà còn đòi thêm hành, đời nào có chuyện đó! tưởng là ai? Là lãnh đạo công ty thì giỏi lắm chắc? Dẫn ba trăm người qua tiệm khác, định cho tôi cú cảnh cáo à? Phì! Tôi – Vương Quế Phân – làm ăn bao nhiêu năm, sóng gió nào chưa gặp, sợ gì một con nhóc miệng còn hôi sữa?!”

Miệng tuy nói cứng.

Nhưng nhìn cảnh tiêu điều trong tiệm, trong lòng chị đã lo lắng lắm .

Triệu thở : “Giờ làm sao đây? Hôm không có một thu vào. Ngày mai thì sao? Ngày mốt thì sao? Nếu người bên không quay lại nữa, tiệm mình còn mở nổi không?”

“Lo cái gì!” – chị Vương đập bàn.

“Họ không đến thì là thiệt cho họ! Tôi không tin tiệm mới ngon đến mức trời sập! Chẳng qua do tò mò thôi!”

“Ngày mai tôi sẽ giảm giá!”

“ bán 18, tôi bán 15! bán 15, tôi hạ xuống 12! Tặng nước ngọt, tặng món phụ luôn!”

“Tôi không tin đám dân văn phòng ham rẻ ấy lại không động lòng!”

Trong mắt chị Vương ánh lên bướng bỉnh không cam chịu.

Chị nghĩ, mình đã tìm ra gốc rễ vấn đề.

Chỉ cần giá rẻ là có kéo khách .

Chị hoàn toàn không nhận ra…

Ngay từ đầu, chị đã sai.

Ngày hôm sau.

cửa tiệm “Vương Ký Sủi Cảo”, một tấm biển giảm giá được treo lên.

“Kỷ niệm 3 năm khai trương! Toàn bộ sủi cảo chỉ 12 ! Tặng nước ngọt Bắc Băng Dương!”

Giá này gần như bán sát giá vốn.

Một vài khách vãng lai và nhân viên từ công ty khác bị hấp dẫn, ghé vào.

cùng thì tiệm cũng có lại chút không khí.

Chị Vương nhìn nửa tiệm có người , nở nụ cười đắc ý.

Chị tưởng rằng, chiến lược của mình đã có hiệu quả.

Chị nhìn sang diện, ánh mắt đầy thách thức.

Nhưng ở tiệm “Lý Ký”, cảnh tượng vẫn đông nghẹt như hôm qua.

Nhân viên như thủy triều, đúng giờ tràn sang.

Không một ai sủi cảo rẻ hơn 3 mà đổi ý.

Tại sao?

Chị Vương không hiểu.

Chị đâu rằng, ngay sáng hôm đó.

Trong “tiếp nối đặt cơm ” của tôi đã có thêm một dòng ghi :

“Lưu ý: Nhà bếp Lý Ký đã lắp camera giám sát trực tiếp. Nhân viên công ty có vào xem bất cứ lúc nào bằng thẻ nhân viên. Mỗi suất ăn đều đảm bảo sạch sẽ, an toàn, minh bạch.”

Đây là yêu cầu cùng tôi đưa ra với Lý Hạo vào tối qua.

Anh ta không nói gì, lập tức tìm người lắp trong đêm.

Với dân văn phòng ngày nào cũng phải ăn ngoài, điều gì là quan trọng nhất?

Giá rẻ?

Vị ngon?

Không.

Là cảm giác an tâm.

Tôi không đấu giá với chị Vương.

tôi , một khi đã rơi vào vòng xoáy giá cả, kết cục chỉ có là cùng chết.

Tôi chọn cách tấn công ở tầm cao hơn.

Khi chị còn loay hoay tầng 1 với “giá tiền”…

Tôi và nghiệp đã ở tầng 3 – theo đuổi “chất lượng” và “trải nghiệm”.

Sao chị có thắng?

Buổi , tôi cố tình không đặt mang .

Mà cùng vài trưởng phòng khác đến tiệm Lý Ký ăn tại chỗ.

Chúng tôi gần cửa sổ.

Vừa vặn nhìn thấy gương mặt méo mó ghen tị và bối rối của chị Vương diện.

Một giám đốc cười nói: “Chu Vân à, cô ra tay cao . Không tốn một viên đạn nào mà dập tắt luôn khí thế hung hăng bên .”

Tôi mỉm cười, gắp một cái sủi cảo.

“Tổng giám đốc Vương, tôi chỉ nghĩ rằng, nhân viên công ty mình – xứng đáng được phục vụ tốt hơn. Và được xử xứng đáng hơn.”

Bên ngoài cửa sổ.

Khách trong tiệm chị Vương lại thưa dần.

Sủi cảo 12 , kèm nước ngọt Bắc Băng Dương – chẳng mấy chốc đã hết.

Có khách yêu cầu xin thêm một chai.

Bị chị từ chối thẳng thừng.

“12 mà đòi hai chai? Mơ đi!”