Thợ làm mì đồng loạt xin nghỉ việc?

Tôi lập tức chuyển sang bán cơm chan. Bọn họ hoảng loạn ngay.

Quán mì của tôi nổi tiếng suốt mười năm, tất cả là nhờ sáu người thợ làm mì chống đỡ. Bọn họ biết mình quan trọng, nên cứ dăm bữa nửa tháng lại lôi chuyện tăng lương ra làm điều kiện.

Lần này thì quá quắt hơn: cả nhóm cùng lúc tuyên bố nghỉ việc, uy hiếp tôi.

Tôi im lặng ba giây. Rồi bình thản mở miệng:

“Vậy thì nghỉ đi.”

Hôm sau, tôi gỡ hai chữ “mì sợi” trên bảng hiệu, thay bằng “cơm chan”.

Lão Trương đứng ngoài cửa xem náo nhiệt, lắc đầu:

“Đổi kiểu gì cũng vô ích. Khách đến là vì mì.”

Một tuần sau, doanh thu tăng gấp đôi.

Lão Trương tự tìm đến, giọng khẩn thiết:

“Bà chủ… chúng tôi sai rồi. Cho chúng tôi quay lại làm việc được không?”

Tôi chỉ ra phía bếp:

“Cơm chan không cần thợ làm mì.”